毎日のように調理や片付けをしたり、その場で食事をすることも。
まさに生活の中心ともいえるキッチン。
毎日使う場所だからこそ、体に合わせたサイズ、お気に入りのデザインにしたいものです。
面積や間取によって、適切なキッチンの形やレイアウトが異なります。
しっかりと検討して、あなたにとってベストなキッチンを選びましょう。
システムキッチンの基本を知る
システムキッチンとは、シンク（流し台）・コンロ・収納設備・調理台などを組み合わせ、ワークトップの天板をのせて一体となったキッチンのことをいいます。
奥行は60～65cm、間口180cm～300cm、高さは80cm～90cmが一般的なサイズです。
レンジフード
お手入れ簡単なレンジフードがおすすめです。
ウォールキャビネット
よく使うものを大師れしやすい位置に収納できるような配置が可能です。
加熱機器
使用頻度が高い設備なので、日ごろの使い勝手に加え、お手入れのしやすさも大切です。
ワークトップ
人造大理石やステンレスなど、選択肢も豊富です。素材によってキッチンの表情が変化します。
水栓金具・浄水器
さまざまな素材や形状があり、使い勝手やデザインによって大きく印象を左右します。
シンク
さまざまな素材や形状があり、使い勝手やデザインによって大きく印象を左右します。
フロアキャビネット
さまざまな素材や形状があり、使い勝手やデザインによって大きく印象を左右します。
食器洗い乾燥機
高い水温と強い水圧で、汚れもすっきり落とします。家事の効率UP以外に、手が荒れてしまう人にもおすすめです。
システムキッチンのメリット・デメリット
- システムキッチンのメリット
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- お手入れが簡単
- システムキッチンとは、、1枚のワークトップでつながっているため、ワークトップ上に「継ぎ目」や「段差」がありません。そのためお手入れが簡単です。
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- おしゃれでデザイン性が高い
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多彩なカラーバリエーションや素材を選ぶことで自分好みのキッチンにカスタマイズができます。
サイズも豊富で、間取りやレイアウトに合わせて自由な配置が可能です。
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- 多機能で作業効率が良い
- 収納が充実しているほか、食洗器やゴミ箱も組み込まれているため、効率的な作業が可能です。
- システムキッチンのデメリット
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- 部分的な交換・修理ができない
- システムキッチンはすべての設備がひとつにまとまっているため、部分的な変更・交換が難しいです。
たとえばシンクを交換する場合、ワークトップごと交換する必要があります。 そのため、設備やサイズをあらかじめ考慮して選ぶ必要があります。
- システムキッチンとセクショナルキッチンのちがい
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システムキッチンと対比されるものに、「セクショナルキッチン」というものがあります。
セクショナルキッチンとは、シンクやコンロなど必要な設備がそれぞれ独立して設置されているキッチンです。好みに合わせてせて各設備を組み合わせられる他、システムキッチンよりも安価なのが特徴です。 
キッチンのスタイルをきめる
システムキッチンには様々なスタイルがあります。
それぞれのライフスタイルに合ったキッチンスタイルをら選びましょう。
- 壁付型
- もっとも一般的なタイプのキッチン。
使いやすく、料理に集中できるレイアウトです。 - ○ 設置スペースが最小限
リビング・ダイニングを広く使える
動線が短く済む - △ 間口が大きいと動線が長くなる
ダイニング側からキッチンが丸見えになる 
- オープン対面型（アイランドタイプ）
- アイランドとは「島(island)」のこと。全辺に壁がなく、島のように独立したキッチンです。
- ○ 開放感があり対面での会話がしやすい
コミュニケーションがとりやすい。
左右どちらからでも出入りができる
大勢で作業しやすい
自由な空間設計が可能 - △ 広いスペースが必要
キッチンが丸見えになる
油はねや油煙が広がりやすい
収納スぺ―スが少ない 
- 造作対面型キッチン
- 調理中の手元を隠したいとき、ダイニング側に腰壁をつけたり、造作壁を付けたキッチンです。
- ○ 食事も調理も落ち着いてでき、会話もできる。
- △ ダイニングとキッチンの空間が分断されやすい。
- オープン対面型（パーテーション付）
- オープンタイプのキッチンで開放的な空間を実現しながら、気になる調理中の手元を隠してくれるカウンタータイプの対面キッチンです。
- ○ 開放感があり、対話が可能。
手元が見えないので作業にも集中しやすい。 - △ アイランド型よりワークトップが狭い。
- クローズド型
- オープンキッチンとは異なり、キッチンとダイニングが明確に分かれているキッチンです。
- ○ 作業に集中できる
においや煙が広がりにくい
生活感を完全に隠せる。 - △ 孤立感がある
空間が狭く感じやすい
配膳・片付けの動線が長くなる 
使いやすいキッチンのポイント
キッチンの高さや横幅、奥行きには基準となる数字があります。
基準の数字を知ることで、自分にぴったりのキッチンを選びましょう。
01 ワークトライアングルで使いやすい導線に
ワークトライアングル
キッチンの最適な作業動線を確保するために、シンクとコンロの位置を決める際には、一緒に冷蔵庫の配置も確認しておくと効果的です。
シンク、コンロ、冷蔵庫の位置を結んでできた三角形を『ワークトライアングル』と呼び、3辺の合計が360cm～660mになるように設計すると、ムダな動きがない、調理しやすい動線を確保できると言われています。
02 作業スペースと通路の広さは作業人数できまる
ひとりで作業をする場合
作業スペースが90cm 前後あれば引き出しを開けて物が取り出せます。また、通路スペースが80cm あれば、お盆を持ってラクに通ることができます。
二人で作業をする場合
通路スペースを120cm 前後確保することで調理している人の後ろもお盆を持って通ることができます。
03 ワークトップの高さ「身長÷2+5cm」
自分に合ったワークトップの高さは「身長÷2+5cm」が基本とされており、例えば身長160cmの方の場合は160cm÷2+5cm=85cmが目安です。
リフォーム総本舗では各メーカーのワークトップの高さを85cmを基準に、お客様に合ったキッチンをご提案いたします。
ワークトップの高さは、軽いキッチンワークならあまり意識することはないかもしれません。
ですが、長時間使い続けていると、ワークトップが低すぎて腰に負担がかかったり、逆に高すぎると肩や腕に負担がかかってしまいます。
身長に合わせた最適な高さを選ぶと作業効率が上がり、長時間の作業でも疲れにくくなります。
04 調理スペースの広さ「60~90cm」
調理スペースが60〜90cm
必要な道具や食材を置くことができ、ワークトップの手前だけでゆったり作業できる。
調理スペースが60cm未満
必要な道具や食材が置ききれず、奥行きいっぱいまで物をおくため余裕がない
05 シンクやコンロの位置、キッチン本体の奥行が選べる。
キッチンの奥行は設置スペースたレイアウトに合わせて選ぶことができ、またシンクとコンロの位置を入れ替えることも可能です。
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I型
A間口 180～300cm
B奥行 65/60cm -
対面型
A間口 壁付けタイプ 240～300cm
アイランドタイプ 195～270cm
B奥行 98/80cm -
L型
A間口 180～270cm
Bコンロ側間口 165/180cm
C奥行 65/60cm
あなたにぴったりのシステムキッチンを見つけましょう。
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